Description
JOUR 1 : Départ de votre région en direction de l’Aveyron et déjeuner libre en cours de route arrivée à votre Hôtel en fin d’après-midi. Vous allez vous installer dans ce sympathique hôtel familial au coeur du village, et nous ferons connaissance autour d’un cocktail maison. Dîner et logement.
JOUR 2 : Petit-déjeuner. Visite de l’atelier des gâteaux à la broche de Gigi, démonstration et dégustation. Vous découvrez notre village de St Geniez d’Olt, la cité des Marmots. Cette bourgade était la perle du Rouergue au 18ème. Vous serez surpris par sa richesse architecturale, ses églises, ses hôtels particuliers, le monument Talabot, témoin de sa prospérité. Déjeuner. Laguiole, ses Coutelleries et le Grenier de Capou, son taureau en bronze, symbole de force du mâle de la race Aubrac. Visite d’une coutellerie artisanale où vous découvrirez l’historique, l’évolution et les critères de fabrication d’un vrai et authentique couteau de Laguiole. Découverte du surprenant et insolite grenier du Père Capou. Plus de 4000 objets en bois, témoins de la vie rurale d’autrefois, commenté par ce cow-boy de l’Aubrac, avec humour, amour et passion. Dîner et logement.
JOUR 3 : Petit-déjeuner. Direction l’A75, d’où l’on aperçoit le village médiéval de Séverac, et son château sur un piton rocheux. Arrêt à l’aire de Brocuéjouls, afin d’admirer le Grand Viaduc de Millau, ouvrage exceptionnel, record mondial en hauteur de 343 m et long de 2640 m. Cet ouvrage multi haubané d’un esthétisme remarquable, donne l’illusion de grandes voiles. Après la traversée au-dessus de Millau vous voilà sur le Larzac, le plus grand causse de France, site naturel et grandiose, territoire de splendide solitude, paradis des randonneurs, haut lieu des écologistes… pour le bonheur des yeux. Ce site vient d’être classé au Patrimoine Mondial de l’UNESCO sur la thématique paysage culturel de l’agro-pastoralisme méditerranéen La Couvertoirade, cité médiévale, templière et hospitalière, classée aussi « Plus Beau Village de France ». Ce lieu historique se visite en flânant de ruelles en places pittoresques, où chaque pas est une révélation. Vous serez surpris par son rare état de conservation : l’enceinte fortifiée, ses tours et ses murailles. Déjeuner au domaine de Gaillac. Roquefort, pour la visite des incontournables caves centenaires toujours en activités, sous les voûtes de pierres creusées dans l’éboulis du Combalou. Vous découvrirez le travail des hommes qui, chaque jour, veillent à la naissance du « Roi du fromage ». Peut-être allez-vous apercevoir « la Fadarelle ». Dégustation. Dîner et logement.
JOUR 4 : Petit-déjeuner. Direction Ste Eulalie d’Olt, petit village classé parmi les « plus beaux villages de France ». Maisons en galets du Lot, église romane et façades de la renaissance. Ste Eulalie est très souvent primé « village fleuri ». Visite de l’atelier de Yann, l’artiste Maître Verrier, démonstration de son savoir-faire pour modeler le verre au chalumeau. Déjeuner à l’hôtel. Passage par St Côme d’Olt, Plus Beaux Village de France, dont l’église possède un étonnant clocher flammé classé parmi les « clochers tors d’Europe ». Bonneval, abbaye cistercienne renommée pour sa chocolaterie, découverte de la vie des moniales à travers un diaporama. Bozouls, village acrobate construit autour d’un immense canyon formant un surprenant cirque naturel. Visite de 45 min en petit-train. Retour à l’hôtel pour trinquer avec le verre de l’amitié. Dîner et logement.
JOUR 5 : Petit déjeuner et départ pour votre région. Déjeuner libre en cours de route, arrivée en soirée dans votre région.
NOS PRIX COMPRENNENT : Le transport en autocar de grand tourisme • L’hébergement en pension complète du dîner du 1er jour au petit déjeuner du dernier jour • Le vin aux repas , le café ,thé ou infusions aux déjeuners. • Les entrées des sites et musées prévues au programme avec accompagnateur. • L’apéritif de bienvenue. • Un dîner du terroir. • Un cadeau souvenir.
NOS PRIX NE COMPRENNENT PAS : Les déjeuners du 1er et du dernier jour • Les boissons en dehors des repas, les dépenses personnelles. • L’assurance Multirisques/sanitaire : 32€, le supplément chambre individuelle : 100 €. • Les frais de dossier : 27 € • Les extra,les déjeuners aller-retour.
FORMALITÉS : Carte nationale d’identité ou passeport en cours de validité.
